• 300,000円コース
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返礼品コード:
NJ20913

「今帰仁城43度古酒五升壺&仕次ぎ用十年古酒6本セット」

メーカー:
(有)今帰仁酒造【複数口】
関連カテゴリ:
酒(泡盛)
限定
今帰仁村で育まれた良質な水を豊富に使い、長年の経験を積んだ杜氏達が丹念に造りあげた泡盛。甕(かめ)で熟成を楽しみながら味わえる泡盛です。
記念日や特別な日に贈り物として最適です。
飲んだ後につぎ足す古酒「今帰仁城43度10年古酒一升瓶」も6本セットでお届け致します。
【商品内容】
今帰仁城古酒43度五升壷×1本(柄杓付き)
今帰仁城古酒43度10年古酒1800ml×6本(化粧箱付)

こだわりと技が奏でる銘酒泡盛

沖縄本島北部の本部半島にある、風光明媚な豊かな自然と澄んだ空気に恵まれた今帰仁村。今帰仁酒造はそんな自然に囲まれ、地域に根ざした酒造りをモットーに、純米無添加の手造り製法を守りながら、現代的な技術で泡盛の可能性を追求しています。
「今帰仁城43度古酒五升壺&仕次ぎ用十年古酒6本セット」

今帰仁城 古酒(クース)の醍醐味

今帰仁は歴史と浪漫の里です。2000年に世界遺産登録された「今帰仁城跡」。琉球三山時代の歴史を忍ばせる風光明媚な今帰仁の地で育まれた琉球泡盛。米を原料に黒麹菌で仕込み蒸留された泡盛は、長い歳月を経て風味豊かな古酒(クース)へと熟成されます。(写真:世界遺産 今帰仁城跡)
「今帰仁城43度古酒五升壺&仕次ぎ用十年古酒6本セット」

泡盛の熟成貯蔵の魅力と可能性

タンク貯蔵をはじめ、昔ながらの甕や独特な風味を育む樽など、異なる熟成貯蔵によって泡盛の熟成を追求し、酒質の向上に努めております。泡盛の歴史と伝統を受け継ぎ、守りながらも移り変わる味覚や嗜好を見据え、新たな泡盛造りにも取り組んでおります。
「今帰仁城43度古酒五升壺&仕次ぎ用十年古酒6本セット」

「今帰仁城43度古酒五升壺&仕次ぎ用十年古酒6本セット」

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