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「今帰仁アグー」しゃぶしゃぶセット(1kg)

商品コード:
NJ01201
「今帰仁アグー」特徴は、全身が黒い毛で覆われ、背中が大きく凹み、腹が地面につきそうなほど垂れています。外見からは想像もつかないほど、肉質は優れていて、旨味成分のグルタミン酸を始め、多くのアミノ酸が一般豚の数倍以上含まれており、融点が低い脂の為、非常に甘味が強く脂肪分もコレステロール値が一般豚より低いという点が魅力です。
30,000円コース 冷凍

『今帰仁アグー』生産者直送セット3.3㎏

商品コード:
NJ01403
古くから沖縄で飼われていた島豚(シマウゥ)。今帰仁アグーは、日本で唯一現存している非常に希少な純系在来豚です。
口の中に含んだ瞬間ふわっとほぐれる脂身と、圧倒的な旨味の肉は絶品。まさに食の世界遺産です。
幻の島豚・今帰仁アグーをご堪能ください。
50,000円コース 冷凍 NEW

『今帰仁アグー』 生産者直送しゃぶしゃぶセット(5kg)

商品コード:
NJ01402
古くから沖縄で飼われていた島豚(シマウヮ)。今帰仁アグーは、日本で唯一現存している非常に希少な純系在来豚です。
口の中に含んだ瞬間ふわっとほぐれる脂身と、圧倒的な旨味の肉は絶品。まさに食の世界遺産です。
幻の島豚・今帰仁アグーをご堪能ください。
100,000円コース 冷凍

『今帰仁アグー』 まるごと一頭(約31kg)

商品コード:
NJ01418
古くから沖縄で飼われていた島豚(シマウヮ)。今帰仁アグーは、日本で唯一現存している非常に希少な純系在来豚です。
口の中に含んだ瞬間ふわっとほぐれる脂身と、圧倒的な旨味の肉は絶品。まさに食の世界遺産です。
幻の島豚・今帰仁アグー一頭分を余すところなくご堪能ください。
1,000,000円コース 冷凍

限定! 小那覇牛すきやき用 1kg

商品コード:
NJ00128
沖縄やんばるの強い日差しと豊な自然の中で、パイナップルを与えられ育った
小那覇牛(おなはぎゅう)は、旨味の豊な赤身が特徴です。
今帰仁村内のレストラン数軒のみに出荷され、村外ではなかなか食べられない稀少な和牛を、お礼の品として土日限定受付いたします。
30,000円コース 冷凍

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